做 饭
扬州大学附属小学六（5）班 史暄
暑假里的一天，我和王诗卉准备体验一下做饭的乐趣，便一起来到周涵清家。
我们先去菜场买菜，菜场里人不是很多，我们来到一个摊子跟前，买了尖椒和土豆，准备做尖椒土豆丝。又买了西红柿和鸡蛋，做汤。最后还买了一些水果，做沙拉。
回到家，我们便开始“分工”了。我负责做水果沙拉。我先把买回来的几种水果：苹果、香蕉、小香瓜去了皮，切成块，摆成一朵花的形状，然后涂上沙拉酱，一盘水果沙拉就做好了。
“既要分工，也要合作”，我看看王诗卉和周涵清，她们正在切尖椒，我也帮不上什么忙，就在一旁刨土豆。原来想，土豆也没什么难刨的，不就和苹果一样吗？没想到“不刨不知道，一刨吓一跳”，这土豆也不是很好刨的啊！因为土豆坑坑洼洼的，有的地方刨子根本刨不到，只能用小刀把它挖出来。等我把土豆刨完，已经是满头大汗了。
接着，我就把土豆交给周涵清来切丝了，王诗卉则在一旁打蛋，我帮她切西红柿。蛋打好后，我们就在锅里放水，等水沸腾后，放入鸡蛋。鸡蛋从液体变成固体后，我们再把西红柿放入锅中，煮了起来。
在煮汤的过程中，我们做尖椒土豆丝。这时，周涵清的土豆丝也切好了。我们在锅里放入油，等油炸开后再放入花椒。花椒炸出香味之后，再倒入尖椒丝，在锅里爆炒。约一分钟后，倒入土豆丝，翻炒一会儿，倒些醋，撒上盐和味精调味，再用铲子盛出来，尖椒土豆丝就做好了。闻一闻，还挺香，真是“三个臭皮匠，顶个诸葛亮”啊！
最后，我们把周涵清妈妈事先做好的笋皮炒肉和米饭放入微波炉中热一热，一顿午饭就做好了。吃着自己做的菜，虽然没有家长们做的好吃，但还是很香！我感觉我们长大了！
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。我们自己做了一次饭，才知道了父母的不容易，平时真的是要多锻炼啊！
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