今天我当家
扬州市汤汪中学七（ 4） 班 陈米琦
平时全家最勤劳的“小蜜蜂“妈妈，今天上完班的回家的妈妈已经累得躺倒在床上，无可奈何地变成了“小懒虫”； 而爸爸接到一个紧急电话也出去处理拆迁事务了，只留下我这个孤独的守望者。而一向是“卧室不出，厨房不入”的娇小姐身份的我却被告逼上梁山，沦为一个当家人及厨妇。
天色渐渐暗了，我急忙呼叫醒来的妈妈：“妈妈妈妈，我饿了要吃饭。今天你上了那么长那个时间的班，我来帮你烧饭吧。”妈妈欣慰地笑了笑：“那你先在抽屉里拿点钱，买菜去。
买完菜回家的我，努力的从记忆里寻找妈妈做饭的样子。左手抓住青椒，右手把青椒的蒂往里面推了推，用力拔出来，再用刀把拔掉帝的青椒切成两半，放在水龙头底下冲了冲，又想到妈妈说过的话：”青椒要去筋才不会辣。“我便用手把筋挑了出来。一点点水花飞溅到我的眼边，弄得我直痒痒，忍不住用手擦了擦，眼里就一阵生疼。我忙向妈妈房里跑去，妈妈见到我两眼通红，且溢出了泪水，一下子把我搂到怀里，抓起我的手，左看看，右瞧瞧，看到没有一点受伤的样子，才问：“怎么了？又没有切破手。”“青椒……辣眼睛……”我断断续续地回答道。妈妈这才松了一口气：“用水冲冲就好了，”我试了试，果然好多了。“吃一堑，长一智。”我再也不敢用手擦飞溅到脸上的水了。
虽然没有下过厨，但为了不让妈妈太过劳累，我也是拼命学了。我先把菜倒入油锅里翻炒，一只手拿着酱油瓶，从厨房探出脑袋对妈妈的房间问道：“妈妈酱油到多少？”“一点点就可以了。”妈妈从她的房间回复我。“那盐和糖呢？”我又问道。妈妈再次回答我说：“糖比盐少放。” 都明白了，我便开始了真正的炒菜，还没多久，妈妈就说：“可以装盘了。”我才把菜装好端给妈妈尝尝 ，妈妈笑了。
“当家才知柴米贵，事非经过不知难。”妈妈不仅要上班，下班时间，还要给我做可口的菜肴，真是苦，我不仅要帮她做我力所能及的事情，还要好好学习，用优异的成绩来报答她的养育之恩。
| | |
|
