一堂别开生面的烹饪课
扬州市汤汪中学七（4）班 赵园园
下午两点钟左右，我们在老师的带领下来到制作室中，开始学习如何做“黄瓜炒鸡蛋”这道菜。
我们首先站到讲台前，看老师做示范。只见他一边对我们耐心地讲解用液化气时的注意事项，一边向我们示范如何将鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋清搅拌均匀。经过了老师一连串的示范以后，终于轮到我们出手了。
我来到指定的地方，拿起我的两个小盘子和一段黄瓜来到水池边开始冲洗。洗过以后，我回到位置上准备切黄瓜了。我先将黄瓜切成两半，然后将它横过来切小片。刚开始，黄瓜还像一个顽皮的小孩，趁我要切的时候，“咻”地一下就溜走了。这使我费了九牛二虎之力才将黄瓜全部切完。
随后，我轻轻地打开鸡蛋，将蛋清和蛋黄搅拌均匀后，便与我的搭档小陈交换了位置。由于在家不做家务，连煤气灶都 不会开，最后还是那个乐于助人的老师帮我拧开了。
我抬起锅来，只见那蓝色的小火苗正悠悠地往上蹿。等到锅渐渐地热了，我倒了一点油，将搅拌好的鸡蛋倒了下去，翻炒几下，鸡蛋很快就熟了，闻起来香喷喷的。接着我在黄瓜上浇了一小勺油，将黄瓜倒入锅里，随着噼里啪啦的响声，黄瓜也出锅了。我把锅帮小陈洗干净后，就开始品尝我的劳动成果了，味道尝起来还挺好的。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”这句诗告诉我们不仅要学好课文内容，还要从生活中学习，真是令人受益匪浅啊！
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